Supa de mazare si gulie

de MotanLaOale in Supe, 31 Mai 2011 | 6593 vizualizari

 

Mi-am adus aminte de copilarie si de gustul minunat al acestei supe si am incercat sa o fac din amintiri. A iesit foarte buna si chiar seamana cu ce-mi aminteam ca si gust.

 

INGREDIENTE

  • 400g mazare curatata
  • 2 gulii verzi
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 patrunjel
  • 4rosii
  • 1 legatura marar
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita zahar
  • 3 linguri ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare si gulie:

Zarzavatul se curata si se toaca.

Se pune la calit 2 minute in ulei dupa care se pune apa si se lasa la fiert.

Guliile se curata, se toaca patratele si se pun in oala la fiert.

Mazarea se curata si se pune la fiert in oala. Se pune putina sare.

Dupa 20-30 minutese pun in oala si rosiile taiate cubulete, pasta de tomate, se pune zaharul, se potriveste de sare si se mai fierbe 10 minute.

Se potriveste de sare si zahar, se pune mararul tocat marunt se mai da un clocot si este gata.

Se poate servi calda cu smantana sau rece. Este la fel de buna.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare si gulie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mușuroi de cârtiță

ieri la 23:40

Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa

ieri la 22:46

Reteta delicioasa de Prajitura cu miere si crema de vanilie, gust autentic si textura fina

de Miha 9

ieri la 22:36

Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

de laura_n 7

ieri la 17:01

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

ieri la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi, cu taitei